עוגיות מעולות לפסח
מקור: עלון לב מהותי
לחומרים:
1.5 כוסות קוקוס (120 גר')
1.5 כוסות אגוזים/שקדים טחונים (150 גר')
3 חלבונים
1 כוס סוכר
2 כפות שמן
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים.
יוצרים כדורים שטוחים. א
ופים בחום של 180 מעלות, עד להזהבת העוגיות בשוליים.
לגיוון:
ממיסים חבילת שוקולד.
טובלים כל חלק תחתון של עוגיה בשוקולד המומס.
מצמידים לה עוגיה נוספת ומחכים שיתקשה.