אתר השבת

עוגיות קואקר

המצרכים:

1/2 1 כוס קמח מלא
1/2 כפית סודה לשתיה
1 כף קינמון
1/2 כפית מלח
1 ביצה
1 כוס סוכר חום
1 כוס שמן
1/2 כוס מים
3/4 1 כוס קואקר

אופן הכנה:

לערבב את כל החומרים היבשים. לאחר מכן את שאר החומרים הרטובים. 
לעבד לעיסה אחידה, ומהעיסה ליצור עוגיות על גבי תבנית אפיה בעזרת כף עץ, או לאפות בתבנית מנג'טים.