Shabbat

עוגיות מעולות לפסח

עוגיות מעולות לפסח
מקור: עלון לב מהותי

לחומרים:

1.5 כוסות קוקוס (120 גר')
1.5 כוסות אגוזים/שקדים טחונים (150 גר')
3 חלבונים
1 כוס סוכר
2 כפות שמן

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים. 
יוצרים כדורים שטוחים. א
ופים בחום של 180 מעלות, עד להזהבת העוגיות בשוליים.

לגיוון:
ממיסים חבילת שוקולד. 
טובלים כל חלק תחתון של עוגיה בשוקולד המומס. 
מצמידים לה עוגיה נוספת ומחכים שיתקשה.