סיפורים לכבוד שבת

חלות לשבת

חלות לשבת
1 קמח
3 כוסות מים פושרים
1/2 כוס שמן
5 כפות סוכר 
1 כף מלח
2 כפות שמרים יבשים
 
בתוך הקערה להכניס סוכר, שמן, מים ושמרים יבשים
להשאיר כמה דקות עד שהשמרים ימסו לגמרי
להוסיף את המלח ולערבב היטב
להוסיף את הקמח וללוש עד שיצא בצק אחיד
לחכות שהבצק יתפח ולקלוע את החלות
לתת לחלות לתפוח קצת ולמרוח ביצה טריה ושומשום
לאפות בתנור 20 דקות 180 מעלות