מאמרים

כדורי שוקולד

החומרים:

750 גרם ביסקויטים פתי בר
1 חבילת מרגרינה
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס מים
3/4 כוס אבקת קקאו.

אופן ההכנה:

לפורר דק את הביסקוויטים.
להמיס על האש את שאר החומרים.
להוסיף את החומרים המומסים לביסקויטים המרוסקים ולערבב הכל היטב.
ליצור כדורים, לטבול בסוכריות קישוט או בקוקוס, ולהניח כל כדור בתוך מנג'ט נייר.
להכניס למקרר כשעתיים ולהגיש קר.
אפשר להקפיא: מפשיר במהירות ושומר על הטעם המיוחד.

תוספות אפשריות: להוסיף לתערובת הביסקוויטים (לגיוון):

1/4 כוס קוקוס, 
או 100 גרם צימוקים,
1/2 כוס יין אדום מתוק (במקום 1/2 כוס מים)
100 גרם אגוזים קצוצים או 50 גרם שקדי קצוצים
תמצית וניל, או תמצית רום או תמצית שקדים
100 גרם חלוה.

בתיאבון!